Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk pengabdian mahasiswa kepada masyarakat. Dalam program KKN ini, mahasiswa memberikan edukasi dan praktik langsung kepada kelompok tani mengenai berbagai aspek pertanian yang berkelanjutan. Salah satu kelompok yang menjadi sasaran program ini adalah Kelompok Tani Toboh Organik di Malalak Timur. Beberapa program kerja yang dilaksanakan dalam penyuluhan ini meliputi edukasi hama dan penyakit tanaman pertanian, pembuatan briket, produksi cinnamon powder, dan pembuatan pakan ternak melalui teknik amoniasi jerami.
Edukasi Hama dan Penyakit Tanaman Pertanian
Hama dan penyakit tanaman menjadi salah satu tantangan utama dalam usaha pertanian. Oleh karena itu, program penyuluhan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada petani tentang jenis-jenis hama dan penyakit yang sering menyerang tanaman serta cara pengendaliannya. Beberapa materi yang diberikan dalam penyuluhan ini meliputi:
- Identifikasi jenis hama dan penyakit tanaman utama di daerah Malalak Timur.
- Teknik pengendalian hama secara alami dengan menggunakan pestisida nabati.
- Praktik pengamatan lapangan untuk mengenali gejala serangan hama dan penyakit sejak dini.

Gambar dokumentasi kegiatan penyuluhan pertanian dikelompok tani Toboh Organik
Pembuatan Briket dari Limbah Pertanian Kayu Manis
Sumber energi alternatif seperti briket sangat bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari, terutama bagi masyarakat pedesaan. Program pembuatan briket ini mengajarkan kepada petani cara memanfaatkan limbah pertanian, seperti sekam padi dan serbuk kayu, sebagai bahan baku pembuatan briket. Proses yang diajarkan meliputi:
- Pengolahan limbah pertanian menjadi bahan briket.
- Teknik pencampuran bahan dengan perekat alami.
- Proses pencetakan dan pengeringan briket.
- Pemanfaatan briket sebagai sumber energi yang ramah lingkungan.

Gambar kegiatan pembuatan briket
Produksi Cinnamon Powder
Kayu manis (Cinnamomum sp.) merupakan salah satu komoditas unggulan di daerah ini. Untuk meningkatkan nilai tambah dan daya jual produk, program ini mengajarkan teknik pengolahan kayu manis menjadi bubuk (cinnamon powder). Kegiatan ini mencakup:
- Proses pemanenan dan pengeringan kulit kayu manis.
- Teknik penggilingan kayu manis hingga menjadi bubuk.
- Pengemasan dan strategi pemasaran produk. Dengan adanya program ini, diharapkan petani dapat mengembangkan usaha berbasis komoditas lokal secara lebih inovatif.

Pembuatan Pakan Ternak Amoniasi Jerami
Amoniasi jerami merupakan teknik yang digunakan untuk meningkatkan kualitas jerami sebagai pakan ternak. Teknik ini sangat bermanfaat bagi peternak dalam mengoptimalkan pemanfaatan limbah pertanian. Dalam penyuluhan ini, para petani diajarkan:
- Cara memilih jerami yang baik sebagai bahan dasar.
- Proses fermentasi jerami dengan menggunakan urea atau bahan alami lainnya.
- Penyimpanan dan pemanfaatan jerami yang telah diamoniasi sebagai pakan ternak.
Dengan adanya program penyuluhan ini, diharapkan Kelompok Tani Toboh Organik di Malalak Timur dapat lebih mandiri dalam mengelola pertanian secara berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan mereka melalui inovasi yang diberikan oleh mahasiswa KKN. Berikut ini dokumentasi kegiatan pembuatan amoniasi jerami.

Gambar dokumentasi kegiatan pembuatan amoniasi jerami